這是廣水有名的桃品種，果皮為粉紅色，而且會出現白黃色斑點，果肉深紅色，肉質硬脆，汁多味甜，像是抹了胭脂的水果，品質上乘，有補氣養陰的作用，非常適合貧血之人食用，而且高血壓病人食用效果非常不錯，當地胭脂紅桃成為了受人歡迎的水果，種植發展前景好，市場效益高。2、奎面

奎面又叫山奎面，有色澤白、梗條細、面條軟糯的特點，市場深受消費者喜歡，這是當地老百姓創造出來的美食，早在古代就生產這種奎面，現在的工藝有所創新，制作出來的奎面味道鮮美，口感滑嫩，經常以掛面的形式出現，質量好，被譽為了“中國名牌食品”，市場供不應求。3、吉陽大蒜

該大蒜品種主產于吉陽山，而世界聞名，有品質高，皮薄、味辣的特點，是一種不可多得調味料，食用后，可以行滯氣、曖脾胃、清疳積、治腹瀉，被譽為了解毒的神藥，產地有優越的種植條件，有肥沃的土壤、充足的水源，產出多種大蒜品種，種植產量高，這種市場需求旺盛的大蒜，種植效益高。

4、百花菜

百花菜中含有大量的鈣、鐵元素，食用價值高，有獨特的風味，現在主要被用來腌制，味道鮮香，能提神、開胃，增進食欲，早在古代就開始栽培，有獨特香味，食用價值高，市場供不應求，百花菜可以鮮食也可以腌制，口感脆甜，在當地非常受老百姓歡迎。

綜上，關于湖北廣水市特產的詳情介紹就到這里了，大家在吃特產的時候，一定要根據當地的特色選擇受歡迎的食用。