活動由包頭市、內蒙古自治區農牧廳、全國工商聯農業產業商會、中國畜牧業協會主辦，中國畜牧業協會羊產業分會、包頭市農牧局承辦。大會以“綠色興農、質量興農、品牌強農”為主題，秉承“展示成果、合作交流、促進銷售”宗旨，以促進農牧業高質量發展為目標，組織國內相關地區牛羊育種、養殖、牛羊肉及其他食材經營企業、全區優質綠色農畜產品生產銷售企業開展農牧業品牌展示、營銷推介活動，搭建牛羊肉及綠色農畜產品經銷商與采購商交流、合作、交易平臺，實現政府搭臺、企業增效、農牧民受益。

　　近年來，包頭市堅持生態優先、綠色發展導向，以質量興農、綠色興農、品牌強農為目標，全力推進農牧業現代化，肉羊產業取得長足發展，培育“戈壁短尾羊”等新品種，打造百余家肉類養殖、加工、流通企業。