自貢辣家鋪?zhàn)邮称酚邢薰境闪⒂?019年3月，公司主要經(jīng)營(yíng)自貢傳統(tǒng)冷吃系列美食，公司坐落于自貢大安區(qū)大山鋪，公司將依托天然的地理優(yōu)勢(shì)及城市文化名片，將自貢特色食品推向全國(guó)。 公司秉承“良心制作，美味優(yōu)享”的經(jīng)營(yíng)宗旨，以離鄉(xiāng)游子、年輕的女性、美食愛(ài)好者為品牌定位，意在傳達(dá)美食是一抹思念、美食是一份快樂(lè)、美食是一種執(zhí)念的品牌理念。 公司現(xiàn)有員工20人，其中中級(jí)以上的技術(shù)管理人員5人，大專以上文化程度15人。公司的創(chuàng)始人均為80后，具有先進(jìn)的管理理念及良好的食品安全意識(shí)，在深入挖掘傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新調(diào)試實(shí)驗(yàn)，，同時(shí)積極收取各方數(shù)據(jù)分析，將自貢冷吃系列做到不僅僅被川內(nèi)人民喜愛(ài)，更要受到全國(guó)人民喜愛(ài)的特色產(chǎn)品。 辣家鋪?zhàn)釉趥鹘y(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，在同類產(chǎn)品中具有較強(qiáng)的技術(shù)，加之工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量，做到每一款產(chǎn)品上市前必須管理人員嘗試12次以上才能面市。 [詳細(xì)介紹]