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早熟西瓜上市,為何比應季的西瓜更甜?是品種原因?

   2021-04-02 惠農網3740
核心提示:在上周的行情走勢中,西瓜異軍突起,成為8大品類中增長最快的品類,以34%的增幅領漲,成為市場熱門品種之一。
        在上周的行情走勢中,西瓜異軍突起,成為8大品類中增長最快的品類,以34%的增幅領漲,成為市場熱門品種之一。

或許今年春天來得更早一些,很多朋友已經開始有了對夏天的憧憬,西瓜作為夏日招牌水果,自一上市就受到了市場的歡迎,可5-7元/斤的價格也讓一些朋友心生猶豫,高價的早熟的西瓜真的好吃么?

很多人對早熟農產品有一個錯誤的認知,認為早熟就是催熟的產品,甜度以及各方面品質肯定跟不上。但是對于西瓜來說,早熟是因為大棚設施給予西瓜足夠的成熟條件,以及西瓜苗本身的品種優勢。

一、糖度14以上,早熟西瓜包甜

你們認為西瓜的甜度主要和什么有關呢?光照?溫差?土壤?小編曾經也這么想,今天咨詢了一位資深“吃瓜”人士后才知道,西瓜的甜度很大部分和苗有關系。

西瓜苗分為直播苗和嫁接苗,目前嫁接苗是應用得最為廣泛的,一般與南瓜藤、冬瓜藤嫁接,這種嫁接長出來的西瓜個大、皮厚、肉質偏硬,缺點是糖度不高、成熟時期不統一,而直播苗結出來的西瓜則肉質細膩、甜度高、成熟期統一。而要實現西瓜早熟上市,則只能選擇直播苗進行大棚種植。

因此當下西瓜價格雖高,但甜度其實更有保障。簡單來說,對于不會挑瓜的朋友來說,在早熟的西瓜里更容易挑中好瓜噢!

 

二、嫁接西瓜能分辨嗎?會在什么時候上市呢?

這一點小編也第一時間咨詢了,嫁接西瓜沒法直接通過果實本身來分辨,也不能依靠西瓜大小來判斷,想要精準分辨只能去瓜田里看瓜藤的情況,這也是為什么大多數采購商選擇親自去產地選購西瓜。

據小編了解,嫁接西瓜一般5月份就開始上市了,怕挑錯西瓜的朋友早點下手。

 
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