夏黑葡萄種植技術主要包括以下幾個方面:
土壤管理:選擇肥沃、排水良好的土壤,并進行適當的耕作和施肥。葡萄對土壤酸堿度敏感,保持土壤pH值在6.0-7.0之間。
種植與管理:在春季進行種植,確保有足夠的空間和光照來支持葡萄的生長。定期修剪枝條,去除老化和受損的部分,保持植株健康。
施肥與灌溉:根據土壤和氣候條件進行定期施肥和灌溉。在生長季節施用適量的肥料,確保葡萄獲得足夠的營養。同時,保持土壤濕潤,但避免過度灌溉。
病蟲害防治:定期檢查葡萄植株,及時發現并處理病蟲害問題。使用合適的農藥或生物防治方法來控制病蟲害。
采收與儲存:根據葡萄的成熟度進行適時采收。夏黑葡萄通常在生長季節的晚些時候成熟。采收后,將葡萄儲存在適當的環境中,以保持其品質和風味。
溫度與光照管理:夏黑葡萄需要充足的陽光和適宜的溫度來支持其生長和發育。確保葡萄植株處于良好的光照條件下,并根據氣候條件調整管理措施。
架式選擇:北方多采用籬架,南方多采用獨干V字形或棚架。夏黑葡萄何種架式均可。
修穗疏果:夏黑葡萄果穗整齊,多無歧肩,個別雙穗。建議凡雙穗的,修去1個。果穗過長的,于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。每個結果枝平均只留1個果穗,實際操作時,按“強二中一弱不留”的原則,即架面上端(前端)旺枝,可酌留2個穗,中等長勢新梢上留1穗,弱枝、培養枝上不留果穗。每667平方米留果穗總量4000個左右。夏黑果粒著生緊密,建議疏果。人工疏果,耗時過大,可于盛花期坐果期酌澆小水,或結合噴殺菌藥,有意識噴一下果穗,促其適度落花落果。或于盛花坐果期適度搖動或撞擊樹體,也可起到疏花疏果的作用。
膨大處理:目前國內外葡萄市場上,還是青睞大粒葡萄。果實膨大,有利于增產和提高商品價值。夏黑葡萄自然生長,果粒小,這是無核葡萄的共性,建議進行膨大處理。即于謝花后15天,用45~50mg/kg赤霉素液,蘸或噴果穗,隔12~15天再重復1次?;蛘吖|S豆粒大時,用45mg/kg赤霉素液,每1~1.5kg對吡效隆10ml加高收(抑制果梗硬化劑)噴或蘸果穗,一次即可。
果實套袋:葡萄套袋好處很多,防病害,防蟲害,防鳥害,防污染,保產量,保質量。生產出的漿果,不僅美觀,口感也好。建議無論是大田生產還是大棚栽培,力爭全套袋。
水肥管理:與其他品種葡萄一樣,在夏黑葡萄生產中,要重施有機質肥料。定植建園時,每667平方米施有機質肥料5000kg,以后每隔1年,沿定植溝一邊向外拓展,開溝施1次有機肥,每667平方米施人4000~5000kg。于春季可追1次速效氮肥,催芽,并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果實成熟前追1次鉀肥。
科學冬剪:冬剪十分重要,直接關系到翌年葡萄的產量。夏黑葡萄花芽分化好,萌芽率高,結果枝率高。故一般樹勢,以短梢修剪為主,強枝可中梢修剪?;h架栽培自然扇形整枝的成年園,建議667平方米留結果枝組1500~1800個。
以上就是夏黑葡萄種植的主要技術要點。需要注意的是,具體的栽培方法可能因地區、氣候和土壤條件而有所不同。因此,在實際種植過程中,建議咨詢當地的農業專家或園藝師,以獲得更準確的指導。