白玉蝸牛的養(yǎng)殖方案主要包括以下幾個方面：

場地選擇：選擇地勢較高、背風(fēng)向陽、水源充足且排水良好的地方建造養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場要建在避風(fēng)的地方，并搭建遮陽棚防止陽光直射。

飼養(yǎng)設(shè)備：可采用水泥池、木箱、竹籮、塑料盆等作為飼養(yǎng)設(shè)備。水泥池規(guī)格一般為100厘米×60厘米×15厘米，池底傾斜，便于自動排水。

飼料配制：白玉蝸牛的飼料包括青飼料（如萵苣葉、白菜葉、鮮嫩草等）、精飼料（如麥皮、米糠、豆餅等）和鈣質(zhì)飼料（如貝殼粉、蛋殼粉等）。日糧配比一般為青飼料70%、精飼料25%、鈣質(zhì)飼料5%。

飼養(yǎng)管理：保持飼養(yǎng)場所清潔衛(wèi)生，定期更換墊料。控制飼養(yǎng)密度，一般每平方米可放養(yǎng)300～400克重的蝸牛1000～1200只。掌握好溫濕度，溫度控制在25℃左右，相對濕度保持在80%～90%。此外，要注意光照和通風(fēng)。

日常管理：每天定時(shí)喂料，保持飼料和飲水的清潔。定期檢查蝸牛的生長情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理疾病。

繁殖技術(shù)：白玉蝸牛的繁殖季節(jié)一般在春秋兩季。交配時(shí)，雄蝸牛會追逐雌蝸牛并爬在其背上進(jìn)行交配。交配后約一周，雌蝸牛會產(chǎn)卵于潮濕疏松的土壤中。孵化期間要保持適宜的溫度和濕度。

以上就是白玉蝸牛的養(yǎng)殖方案的主要內(nèi)容。需要注意的是，養(yǎng)殖過程中要細(xì)心觀察蝸牛的行為和健康狀況，以便及時(shí)采取相應(yīng)的管理措施。