上海銀龍創(chuàng)建于1999年9月，擁有固定資產(chǎn)3億多元，是一家集蔬菜生產(chǎn)、科研、加工、貿(mào)易為一體的上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。擁有銀龍蔬菜加工廠、銀龍種子場、銀龍蔬菜示范基地、銀龍蔬菜配送中心和銀龍蔬菜研發(fā)中心，年生產(chǎn)能力5萬噸，以優(yōu)質(zhì)、安全、放心的產(chǎn)品深受各大超市和客戶的青睞，銀龍企業(yè)已在世界十多個國家和地區(qū)得以生存和發(fā)展。

上海銀龍依托農(nóng)業(yè)科技支撐，實施基地檢測、施藥施肥、安全監(jiān)控、人員培訓等統(tǒng)一的標準化生產(chǎn)管理系統(tǒng)，從2001年起，自行組建銀龍標準化生產(chǎn)示范基地農(nóng)場八個，占地5000畝，投資1.5億元建造完善的溝、渠、路、倉庫、泵站、水質(zhì)凈化、噴滴灌等設(shè)施，以生產(chǎn)高質(zhì)量的新鮮蔬果。銀龍通過企業(yè)標準化運作，在上海及其他省市建造了總面積3.5畝的蔬菜基地，為全國蔬菜標準化生產(chǎn)起到了良好的示范和推動作用。

上海銀龍實現(xiàn)年出口量800只標箱，產(chǎn)品遠銷日本、韓國、新加坡、馬來西亞、加拿大、俄羅斯、香港等十多個國家和地區(qū)；內(nèi)銷日供應(yīng)量每天150-180噸左右，每天約有20萬人吃銀龍的產(chǎn)品，主要供應(yīng)市政府、寶教、寶鋼、東航、巴貝拉、蘭娃、來必堡等二十多家大型餐飲集團及樂購、吉買盛、易買得、大潤發(fā)、全佳、梅林等十多家超市及上海各大批發(fā)市場。此外，銀龍還在上海開設(shè)了兩家“銀龍果蔬專賣店”，做到了“集金山優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品特色，打銀龍品牌，推向市場”的目標，使金山蔬菜沒有出現(xiàn)過賣菜難的問題。